本來是要找韓珍館的,誰知台北韓珍館早已改名為【銅雀】
且,銅雀和韓珍館已沒有什麼關聯性了,食材也大不相同。
唸著韓珍館已經唸了好久了,應該有一年了吧!輾轉總算讓我找到它~說不出的開心和期待!
店家強調:
進入銅雀前, 請將一般直火爐具的忙碌慣性暫時放在門外,
不一樣的專利爐具, 當然有不一樣的烤法, 輕鬆悠閒地嚐到食材的原汁美味!
很好,這很符合我們的需求,慢慢吃、慢慢烤、邊吃邊聊天~~~~
我們的坐位被安排在自助區旁,無敵方便的!
上排的那些酒,其他人很想嚐試,礙於酒駕,只好下次有機會再來試囉!
這區都是蔬菜類,全部自取,我個人偏愛杏鮑菇和香菇~尤其是杏鮑菇!
烤的成功~杏鮑菇會釋放出滿滿的水份,好好吃!
沙拉吧Ⅰ
生菜沙拉、醃蘿蔔、黑豆、醃苦瓜、滷百葉....味道都不錯!
沙拉吧Ⅱ
醃白蘿蔔、豆芽、泡菜、不知明青菜...。
看了口水就直流的現炒泡菜鍋!
一定要盛碗來品嚐看看!
海帶芽湯
很愛海帶芽說,竟然忘了喝!
飲料種類:決明子、黑糖冬瓜茶、備長炭麥飯石水
黑糖冬瓜茶有點略甜,我加了麥飯石水味道剛剛好,喝了四、五杯有吧!
我真的很會喝水,喝水都喝飽啦!!!
每張桌上都有準備美生菜、蒜苗、蒜片…烤肉時用。
自己調的沙拉
獨特的韓式沙拉醬很搭。
滷百葉大家都說好吃、苦瓜一點也不苦、泡菜和蘿蔔也醃的很好吃!
小菜評價度很高。
店家特製的烤肉醬!
後來大家只顧著肉+泡菜包生菜,完全沒啥沾到醬料,老闆還很關心的問大家,為什麼不沾醬!
大家根本就忘了它呀~~~
整間店的桌數並不會很多,這晚約有四、五桌在用餐。
現在服務人員約2~3位,每桌老闆都會輪流關心、服務....。
肉盤上
服務人員貼心的講解
這爐很特別,食物也不易烤焦,烤的方式也有步驟,老闆會一直來關心進度!
他們就是希望你慢慢烤,可以輕鬆的吃烤肉,不需一直去翻面,搞的很忙碌。
爐子中間烤油脂較多的肉類,外圍則是放蔬菜!
其實也不會烤的特別久~
石鍋拌飯
醬~醬~~
為了怕顧客一直吃肉會很膩,桌上都有準備美生菜和其他配料,夾肉配著一起吃才不會那麼快就膩!
口味怎麼搭配,就看個人喜好囉!
美生菜+牛肉+拌飯+泡菜
豬肉+醃洋蔥+泡菜
韓式麻糬、甜不辣
泡在蜂蜜水裡的年糕
年糕不黏牙喔!
烤餅
烤前~慢慢的等!
等它澎漲!
香酥帶點鹹味,還不錯!
這是第二輪了!
第一輪的烤雞翅忘了拍,特別說一下!
一直覺得雞翅很難烤熟,不然就是還沒熟就焦掉了~
這晚我們吃到外皮酥酥、肉又多汁的雞翅,好棒喔!!
最後會來上一小杯的肉桂茶,幫忙去除蒜苗、蒜片、洋蔥留在口中的氣味,怕肉桂的人可能光聞就無法接受了!
我自己也挺怕肉桂味的,不過含在嘴裡時,其實還好耶!
今天吃飯的目的~瑪莉葉洋果子店MARIER-拿破崙口味
壽星有二位喔,且很巧的~她們的農曆生日竟然是同一天,都在七夕前一天!
差了二歲,國曆生日也不在同一天,沒想到這麼巧選到農曆生日時一起慶生!
在這裡,店家會適時的來關心我們爐上的進度、教導我們該如何辨識!
還沒有嫌我們太吵雜,以為我們是很久不見的同學聚會!
當他聽到我們是因狗結識才聚在一起、白天大家還都在msn上聊天了....
見了面還這麼多話講,有些訝異!
看我們大笑,也跟著我們一起笑,很不錯的一個地方!
銅雀韓國燒烤店
地址:台北市光復南路240巷33號
電話:(02)2772-2488
另外,還有優惠活動Ⅰ 優惠活動Ⅱ
這次我們十個人消費,二位壽星就打了六六折,還集了八點。
營業時間:11:50-14:00;17:30-22:30(平日)
11:50-14:30;17:30-22:30(假日)
※每週一公休※
瑪莉葉洋菓子店 MARIER
地址:台北市三民路113巷15號(接近民生東路圓環)
TEL:8787-0783
星期二~六 AM11:00-PM08:00
星期日 AM11:00-PM07:00
每周一公休
- Aug 07 Thu 2008 01:48
》【食】銅雀韓國燒烤店
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